Det Grisers Menukort

Et helt grundlæggende princip hos Det Griser er,
at maden så vidt muligt er hjemmelavet, hjemmesyltet og hjemmerørt.
Vi har gjort os umage og det håber vi du kan smage.

Mad

Burger og Co.

Flæskestegssandwich / 79,-

Saftig Flæskesteg i Burgerboller smurt med Ramsløgs-Mayo, Salat, Sprøde Svær, Rødkål & Syltede Agurker

Pulled Pork Burger / 79,-

Langtidsstegt Svinekød med Barbecue Sauce i Burgerboller smurt med Ramsløg-Mayo, Salat, Coleslaw af Æble og Spidskål, Syltede Rødløg & knuste Nachos-Chips

Halloumi Burger (Vegetar) / 79,-

Friteret Halloumi-Ost i Brioche Bolle smurt med Ramsløgs-Mayo, Salat, Tomat, Agurk & Rød Peberfrugt

Luksus Hotdog / 54,-

Stor Bornholmer Riste-Pølse i Brioche Brød med Bearnaise-Mayo, Syltede Agurker, Syltede- og Frittede Rødløg & Karse

Til Børnene

Skinke Sandwich / 54,-

Skinke & Ost i Brioche-Bolle smurt med Ramsløgs Mayo, Salat, Tomat og Agurk

Nuggets & Fritter / 65,-

6 stk. Sprøde Kyllingenuggets med Fritter og Valgfri Dip

Snacks

Fritter / 39,-

inkl. Valgfri Dip

Løgringe 10 Stk. / 39,-

Tilføj Dip +10 kr

Chili Cheese Tops 8 Stk. / 39,-

Sprøde Kugler med Smeltet Ost og Bacon

Ekstra Dip / 10,-

Vælg mellem Chili-Mayo, Alm. Mayo, Ketchup, Remolade

Drikkelse

Sodavand og Most

Sodavand / 20,-

Coca Cola, Pepsi Max, Squash, Faxe Kondi

Vand på flaske / 20,-

Med/Uden Brus

Bornholmsk most / 35,-

Citron Lime, Rabarber, Hyldeblomst

Øl på fad

Anarkist Motueka Lager / 65,-

(5.6% vol – 40 cl.)

Anarkist New England IPA / 65,-

(5,4% vol – 40 cl.)

Anarkist Bloody Weizen / 65,-

(5,2 % vol – 40 cl.)

Øl på flaske

Svaneke Classic / 65,-

(4,6% vol – 50 cl.)

Svaneke ‘Sommer i Allinge’ / 65,-

(4.7% vol – 50 cl.)

Svaneke Don’t Worry Alkoholfri / 65,-

(<0,5% vol. – 50 cl.)

Skuldborg Bryghus – Gylden Daggry / 45,-

(5.5% vol. – 33 cl.)

Vin og Cocktails

Rosé / Glas 65,- | Flaske 275,-

Rosé d’Anjou, Loire

Rødvin / Glas 65,- | Flaske 275,-

Petit Bourgeois, Loire

Hvidvin / Glas 65,- | Flaske 275,-

Risling

Nohrlund Gin & Mango Smash / 70,-

Gin, Mango, Citrus & Enebær – 6.5% vol.

Varme Drikke

Sort kaffe m/Refil / 35,-

Americano m/Refil

Kaffe m/Mælk / 35,-

Espresso, Cafe latte, Cortado,
Cappuccino, Cafe au lait

Kakao / 35,-

Lys el. Mørk m/Flødeskum

The / 25,-